Мы в «Деливери клаб» перепробовали множество разнообразных пицц, но лишь немногие из них соответствовали стандартам итальянской пиццы. Во-первых, тесто в ней должно быть тонким, бортики высокими. Абсолютно плоская, словно блин, пицца — это уже наш отечественный вариант. Во-вторых, важно присутствие обязательных ингредиентов — сыра моцарелла и томатов. И главное, помидоры должны быть без кожуры.
Недавно настоящей итальянской пиццей нас порадовали наши новые партнеры ресторан «Иль Помодоро». На их кухне творят повара из Италии, поэтому все блюда приготовлены согласно национальным рецептам их солнечной родины.
Так что мы оценили по достоинству и сочные, очищенные томаты и тонкое тесто фирменной пиццы от «Иль помодоро».
